Leggo con sollievo che le condizioni delle persone intossicate dall’ingestione della mandragora sono in miglioramento.
Alla luce di quanto accaduto si rende necessario un maggiore e più puntuale controllo lungo tutto il percorso della filiera agroalimentare, dal campo alle nostre tavole.
Il consumatore finale deve essere sempre tutelato, non solo con prodotti di qualità ma anche sicuri per la propria salute.
Sono certo che si sia trattato di un errore e della buona fede di tutti gli attori dell’intero processo ma questo episodio serva da monito.
La salute dei cittadini è la priorità.
Sempre!
